yummi... mehr Worte sind hier schlichtweg überflüssig. Zudem ist es eins der einfachsten Keto Eiscreme-Rezepte, die ich kenne. Einfach mischen, Eismaschine an und genießen!
Ich bin immer wieder fasziniert was man Schönes aus Blumenkohl zaubern kann. Blumenkohl Tabbouleh müsst ihr unbedingt mal ausprobieren. Es ist geschmacklich eine wirklich großartige Überraschung. UND es ist die perfekte Grillbeilage. BBQ wir kommen ... yeah!
Hilfe! Louis de Funès und seine außerirdischen Kohlköpfe haben Einzug bei uns erhalten. Noch so ein Experiment - nein danke. Chips-Fail today.
Also, man bekommt ja als Neu-Blogger oft gesagt, man soll nur Tolles und Positives von sich geben - aber in Wahrheit ist nunmal nicht immer alles Hochglanz! Und ganz ehrlich… auch das möchte ich nicht verstecken müssen. Das gehört zu mir.
Die ersten schönen warmen Frühlingsabende sind da. Das kann nur noch von einer frischen Spargelquiche aus dem Ofen getoppt werden. Gerade gibt es nichts Schöneres für mich. Übrigens: Falls nicht alles restlos weggeputzt wird :-) am nächsten Tag schmeckt sie kalt immer noch hammermäßig gut. Das nächste Mal nehme ich sie zum Picknick an die Elbe mit ...
Aber HALLO - Eis geht eigentlich immer :-) auf der einen Seite finde ich es sehr schade, dass ich nicht einfach in einer Eisdiele schlemmen kann, auf der anderen Seite :-) was gibt es leckeres als selbstgemachte Eiscreme. Bei den schönen Temperaturen heute, gibt es ein super softes Vanille Eis aus Kokosmilch und Sahne :-) das ist sehr Keto freundlich!
Erdbeertaaaag! Erdbeeren ... Spargel ... Erdbeeren ... ich liebe den Frühling! Ich habe Sonne im Herzen. Die kleinen Erdbeermuffins sind genial. Die Größe ist perfekt für einen Erdbeerschmaus zwischendurch. Nicht zu viel und nicht zu wenig :-) da wird jedes Ketoschleckermäulchen glücklich!
Die Bezeichnung Keto oder ketogene Ernährung ist nicht gerade geläufig. Bestimmt kennen aber viele von euch Low Carb oder Low Carb High Fat. Letzteres kommt der ketogenen Ernährung recht nah. Die ketogene Ernährungsform ist im wesentlichen nur viel strenger ausgerichtet als LCHF. Bei der ketogenen Ernährungsform sollte jeder Tag aus einer Nährstoffaufnahme von 70% Fett, 25% Protein und 5% Kohlenhydraten bestehen. Dabei werden in der Regel zwischen 20 - 30 g Kohlenhydrate pro Tag gegessen....
So gut und lecker! Selbst kalt schmecken die Blattspinat Artischocken Keto Pizza Schiffchen göttlich. Sie sind perfekt für einen lauen und warmen Freitag Abend auf der Terrasse. Lasst es euch schmecken. Mir schmeckt es auf jeden Fall jetzt schon :-)
Der erste Spargel ist da! Ich liebe diese Zeit. Die weissen Stangen passen super in die Keto Küche. Zum Auftakt gibt es einen leckeren Salat mit lauwarmen Spargel, Sprossenbrokkoli, gebratenenem Speck in einer Avocado Vinaigrette.
Heute ist Rheinhessen zu Besuch in meiner Keto-Küche. Tadaaa - es gibt Wurstsalat. Lecker mit Gouda, roten Zwiebeln und glatter Petersilie. Mit unter 2 g Kohlenhydraten pro Portion, ist das mal ein richtiger Sattmacher!