Artikel mit dem Tag "Avocado"



Wohooo. Manche Tage werden herausfordernd, so wie dieser heute :-) Ich habe Hochzeitstag (schon der 13.!), habe irgendwie zu viele Termine im Kalender stehen (ein Termin jagd den anderen) und mein Schatz hat morgen Geburtstag (der Kuchen muss auch noch gebacken werden). Ich starte mal mit meinem Power Frühstück. Nussbrot mit Bergkäse und frisch angebratenen Zucchini, Staudensellerie und Schinkwürfelchen dazu Avocado und Spiegelei. Yes! Der Tag kann beginnen!
Zum Wochenausklang gibt es noch mal einen grünen Teller. Frische Zucchini Nudeln mit einem großartigen Avocado Pesto, das mit Pecannüssen und etwas frischem Basilikum erst so richtig lecker wird. Das Wochenende kann kommen! Oder?

Yummie! Ein schön cremiges Pesto zu Zucchini Nudeln oder einfach nur so. Es ist super schnell zu bereitet und immer der Kracher. Probiere es aus :-) ich mag es sehr gerne auch einfach als Brotaufstrich oder zu Lachs und einem Frühstücksei!
So geht Sonntag: gemütlich auf dem Sofa sitzen, DVD gucken, ... jetzt schnell was Leckeres in der Küche zaubern gegen ein kleines Hungergefühl. Dann aber wieder im Turbogang zurück aufs Sofa :-) Jeder bekommt dabei seinen Teller direkt vor die Nase gesetzt. Wohoooo - reife Avocado mit Fischlis und einer köstlichen Yoghurt-Koriander-Mayo. Geht noch mehr? Na gut, ich gebe es zu :-) wir toppen es noch mit einem kleinen Gläschen Grauburger aus Rhein-Hessen.

Ich brauche heute dringend eine extra große Portion Schokolade! Das ist Balsam für meine Seele ❣ Ihr fragt euch bestimmt, wie passt Schokolade und ketogene Ernährung zusammen? Hach :-) Überraschung. Hier kommt das Ketorezept für eine Schokoinfusion.
Noch einmal von der Sonne geküsst :-) ist mein mediterraner Zoodles Salat. Die Zucchininudeln und der Radicchio sind einmal durch die Pfanne gehuscht und passen wunderbar zu den schwarzen Oliven, der reifen Avocado, den süßen Tomaten mit einer ordentlichen Portions Pesto ... ob einfach so als Salat zum sattessen oder als Beilage zu einem gegrillten Stück Lachs - ich finde, so schmeckt der Spätsommer ... herrlich!

Sommer, Sonne und schwups ist der Grill an! Leckere Avocado mit einer Limetten-Tomaten-Salsa. Das geht nur im Sommer vom Grill!
Herrlich ❣ Das ist wirklich so ein Essen, das mich rundum glücklich und satt macht. Und es ist sowas von KETO!

Grün und knackig! Einfach gut! Das ist ein wunderbarer frischer Salat mit hohem Suchtpotential. Genau das Richtige bei diesen warmen Temperaturen da draußen.
Der erste Spargel ist da! Ich liebe diese Zeit. Die weissen Stangen passen super in die Keto Küche. Zum Auftakt gibt es einen leckeren Salat mit lauwarmen Spargel, Sprossenbrokkoli, gebratenenem Speck in einer Avocado Vinaigrette.

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