Artikel mit dem Tag "ketogene Sünden"



Hallo Erdbeere! Ich mag Dich ❤ Du gibst mir ein Gefühl vom endlosen Sommer! Dieser macht gerade bei uns im Norden eine Pause und es motiviert mich nicht gerade vor die Tür zu gehen. Am besten ich lasse mich nicht davon unterkriegen :-) mein Erdbeerkuchen wartet jedenfalls heute Nachmittag auf mich.
Happy Birthday! Mein Mann hat heute Geburtstag und wir geniessen einen entspannten Tag mit Sonne, Geburtstagskuchen und Elbstrand! Den Tag haben wir uns beide freigenommen. Gibt es was Schöneres als an einem Freitag auszuschlafen? Entspannt zu frühstücken? Und dann an den Elbstrand zu gehen? Den Tag krönen wir heute Abend mit Surf & Turf :-)

Diese verflixten kleinen Beeren und Waldfrüchte sind wirklich schlimm. Überall liegen sie in Hülle & Fülle... rufen laut "iss mich"! Ich bin mal wieder schwach geworden. Seufz :-) Mit dem saftigen Ricotta Kuchen unterm Arm, geht es aber gleich morgen zu Freunden. Wie sagte Julia Child so schön :-) "a party without a cake is just a meeting".
Yup! Eigentlich wollte ich vorhin zum Sport, ABER es fing plötzlich aus allen Knopflöchern an zu Regnen und zwar echt große Tropfen! Also habe ich den Sport verschoben. Stattdessen ist gerade mein Kuchen in den Ofen gewandert. Vielleicht gehe ich danach zum Sport :-) mal sehen... mein Kuchen muss ja auch erst mal auskühlen....

Sonne! Wo bist Du? Ich brauche heute ein Stück Kuchen. Ein Stück Seelenstreichler. Gerade klingelt die Backofen Uhr. Jetzt noch schnell ein wenig auskühlen lassen und dann mache ich es mir mit einem Stück Mandel-Blaubeerkuchen und einem Pott Kaffee ganz gemütlich auf der Couch.
Easy like Sunday morning. Wie Ihr ja wisst habe ich eine eher strenge Haltung wenn es um Keto und Süßes geht. Aber klar mag ich auch mal ein Sweety wie meinen Kokos-Gugelhupf oder meine Haselnuss Biscotti. Wenn mir also danach ist, eine Ausnahme zu machen, dann aber richtig - und trotzdem clever. Zum Beispiel: softe und fluffige Mini-Donuts. Das Rezept ist übrigens extra für meine Freundin Susanne.

Es ist eisekalt da draußen. Das ist nicht wirklich meine Temperatur. Dafür mache ich es mir heute Nachmittag so richtig bei uns drinnen muckelig. Ein kleiner saftiger Kokosbrombeer Gugelhupf mit einer schönen Tasse Tee... Sooooo mag ich das Wochenende!
Ihr Lieben! Countdown zum Weihnachtsfest 🎄 jetzt noch einmal schnell den Backofen für ein wenig feines Keto-Gebäck angeworfen. So hat jeder etwas zum Advents-Kekskrümeln.

Ich muss zugeben - ein großer Keks Fan bin ich nicht. Aber zu dieser Jahreszeit komme selbst ich nicht darum herum, ein- oder zweimal Kleinteile :-) zu backen. Die Haselnuss Biscotti schmecken herrlich zart nach Zitrone und italienisch gerösteter Haselnuss. Perfekt um meine Freundin heute damit zu überraschen, die auf einen leckeren Mandelmilch-Kaffee bei mir heute Nachmittag vorbei schaut.
Ich läute heute mal den Lazy Friday ein. Es ist noch ein Stück Kuchen übrig und zusammen mit einem großen Mug Kaffee zelebriere ich einen herrlich faulen Freitag Morgen. Den Ricottakuchen mit intensiven Zitronenaroma habe ich als Nachtisch zu meinem Mädelsabend diese Woche gebacken. Tse, tse, tse, jetzt wird es aber auch endlich Zeit, dass das letzte Stück aufgegessen wird. Yummi!

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