Artikel mit dem Tag "Rhabarber"



Meine Lieben :-) mit etwas Verspätung kommt jetzt das köstliche Rhabarber Joghurt Eis Rezept. Ich habe dafür in meine Vorbereitungskiste gegriffen und 1,5 Gläschen von meinem Rhabarber-Erdbeer Kompott verwendet. Mit frisch eingekochtem Rhabarber lässt es sich aber auch prima zuzubereiten.
Der heutige Tag stand bei mir ganz und gar im Sternenkreis des Rhabarbers! Mir war so richtig nach Rhabarber und zwar nicht zu knapp! Eine schnell gemachte Clafoutis rettete mich. Dazu noch ein feines Rhabarber Joghurt Eis mit ein paar knackig gebräunten Mandeln. Das war heute ganz nach meinem ketosündigen Nachmittags Geschmack :-)

Es ist mal wieder soweit für Spargel und Rhabarber aus dem Backofen! Das ist so lecker! Bei unserem Gemüsehof habe ich noch ein paar Stangen ergattert und neben einer köstlichen selbstgemachten Rhabarber Eiscreme, habe ich auf dem Blog Rezepte gestöbert und bin bei dem Spargel-Rhabarber Rezept hängen geblieben. Diesmal habe ich es mit cross gebratenem Lachsfilet zubereitet :-) aber schaut selbst!
Never start a new week without cake. Ich mache das dann mal heute mit meiner köstlichen Rhabarber Mascarpone Sünde. Mir haben zum Backen noch 2 Eier gefehlt, die habe ich mir kurzerhand bei meiner lieben Nachbarin Marlin geliehen und dann habe ich auch schon die Backschüssel geschwungen. Wofür so ein freier Montag alles gut ist ♡

Happy Birthday! Mein Mann hat heute Geburtstag und wir geniessen einen entspannten Tag mit Sonne, Geburtstagskuchen und Elbstrand! Den Tag haben wir uns beide freigenommen. Gibt es was Schöneres als an einem Freitag auszuschlafen? Entspannt zu frühstücken? Und dann an den Elbstrand zu gehen? Den Tag krönen wir heute Abend mit Surf & Turf :-)
Rhabarber und Spargel, das ist mein Gemüse Pärchen. Damit kann ich sogar meine bessere Hälfte anlocken und DAS, obwohl es Kabeljau dazu gibt. Fisch ist nämlich nicht so sein Ding. Es sei denn es ist Ofenlachs oder eine frische Scholle...

Auf Vorrat & wie bei Muttern! Nur koche ich nicht in großen Mengen ein, sondern in kleinen und praktischen Größen. So ein Gläschen reicht dann mal für ein Pancake Frühstück oder ein Waffel Nachmittag.
Ist die Katze aus dem Haus, tanzen die Mädels auf den Tischen. ... und das geht nie ohne Kuchen! Feine Erdbeer-Rhabarber Tarte mit einer super soften Vanillecremefüllung. Also, besser geht Klönschnack nicht! Ich dachte nie, dass ich diesen Ausdruck gebrauchen werde, aber hier trifft es eindeutig zu: die Tarte ist einfach genial schlonzig

Hört das denn nie auf? Zur Zeit landen bei mir immer wieder Spargel und Rhabarber im Einkaufskorb. Dieser Salat überrascht alle eure Sinne. Leicht säuerliche Spargel-Rhabarber Kombi mit milden Olivenöl trifft auf nussiges Rucola. Irre lecker!
Rhabarber, Rhabarber, Rhabarber :-) Ich bin total verliebt in Rhabarber!

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