Die letzten Wochen waren ein wenig anstrengend. Ruhe, Selbstliebe und Genuß bilden jetzt mein neues Mantra. Schöner Vorsatz, oder :-) Meine Woche starte ich mit einer Feta-Walnuss Frittata. Die warm aber auch kalt einfach köstlich schmeckt.
Ich genieße den Sommer in vollen Zügen. Dabei läuft sich der Grill non-stop heiß. Herrlich! Eine schöne Zucchini, köstlicher Feta und ein paar Cherry Tomaten genügen für diesen Schmaus. Heute ist mir nach einen Grill-Tapas Teller.