Manchmal braucht es eine stille Phase, um wieder laut denken zu können.
Meine eigene hat einige Monate gedauert. Länger als gedacht, aber genau richtig 🧡 Ich war nicht weg. Nur still. Nur bei mir. Und mit einem Kopf voller Fragen, die nicht zwischen Tür und Rezept beantwortet werden wollten.
Der Wunsch nach Veränderung
Ich habe mir bewusst eine Auszeit genommen - von der Öffentlichkeit, vom Posten, vom Funktionieren. Weil da etwas in mir gerufen hat: Willst du das so weitermachen? Willst du dich weiter so zeigen, wie du es gewohnt bist 🧡 oder wie du wirklich bist?
Und vielleicht war es auch einfach Zeit, innezuhalten. Nach Jahren voller Projekte, Buchseiten, Blogposts, Rezeptideen und meinem Job in Wedel. Ich habe diese Zeit genutzt, um mich neu zu sortieren. Ich stehe vor einer beruflichen Neuausrichtung. Wohin genau? Das darf und wird sich noch zeigen! Aber es war klar: Dafür brauche ich Raum. Echten Raum. Ohne ein „schnell noch“, „passt noch" und ohne Erwartung an sofortige Ergebnisse.
Wieder zurück 🧡 aber anders
Jetzt bin ich wieder da - nicht mit einem fertigen Plan. Aber mit einem klareren Gefühl: Ich möchte weitermachen. Schreiben. Kochen. Inspirieren. Ruhiger. Vielschichtiger. Vielleicht werde ich künftig weniger „Rezeptmaschine“ sein und dafür mehr erzählen. Über Alltag und Umwege. Über die Freude am Kochen, wenn man den Druck rausnimmt. Über ketogenes Leben jenseits von Zahlen, Tracking und Dogmen. Ich möchte teilen, was mich bewegt und was auf dem Teller liegt. Und wenn das für dich eine Inspiration ist: umso schöner.
Für wen ich schreibe
Für alle, die gerne genießen, ohne sich selbst zu kasteien. Für alle, die neugierig sind auf die Keto-Küche, aber kein Interesse an starren Vorgaben haben. Für alle, die sich fragen: Geht das auch entspannt? Darf Essen einfach Freude machen? 🧡 Ja. Ich bin überzeugt davon. Und genau darüber möchte ich wieder mehr schreiben.
Und jetzt
Jetzt beginnt ein neues Kapitel. Vielleicht nicht spektakulär dafür aber echt. Mit Lieblingsrezepten, Gedanken zum Alltag, kleinen Entdeckungen und großem Genuss.
Danke, dass du (wieder) da bist und das Alles mit mir zusammen erleben möchtest. Ich freu mich auf alles, was kommt 🧡 und auf den Austausch mit dir. Schreib mir gerne, was dich gerade beschäftigt oder interessiert. Ich lese mit offenem Herzen.
Alles Liebe
Kerstin
❤️ Denk immer dran: Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst! ❤️
Francois de la Rochefoucauld
Du hast Fragen? Es schmeckt dir super? Alles in Butter?
Schreibe mir gerne eine persönliche Nachricht an [email protected] oder hinterlasse mir hier unten ein Kommentar. Viel Spaß beim genußvollem Keto- Kochen & Backen! Deine Kerstin

Kerstins Keto (Dienstag, 12 Mai 2026 15:22)
Liebe Vero,
dein Kommentar hat mir gerade wirklich ein breites glückliches Grinsen ins Gesicht gezaubert.
Ich sitze hier manchmal zwischen Kamera, Küchenchaos, halb leer gerührten Schüsseln und irgendwelchen wilden Rezeptideen und hoffe einfach, dass genau dieses Gefühl auch bei anderen ankommt! Freude am Ausprobieren. Neugier. Genuss. Und bitte bloß keine Angst vorm „Das kann ich bestimmt nicht“.
Denn genau das wünsche ich mir für diese kleine Keto-Welt hier, dass man Lust bekommt, einfach loszulegen. Ohne Perfektionsdruck. Ohne Dogma. Sondern mit Freude am Kochen, am Experimentieren und daran, sich selbst vielleicht auch mal ein bisschen zu überraschen.
Und ja … vermutlich werde ich auch weiterhin Zutaten zusammenwerfen, bei denen andere erstmal skeptisch die Augenbrauen hochziehen. Aber genau daraus entstehen oft die spannendsten Ideen.
Danke dir sehr für deine lieben Worte, deine Ermutigung und dafür, dass du mitliest und mitlachst ♡
Alles Liebe
Kerstin
Vero (Montag, 11 Mai 2026 20:53)
Liebe Kerstin, toll, dass du dich weiter dran machst- ich finde, deine Bilder machen total Lust und geben Mut für Ungeübte, die Art des Erzählens hält immer ein Grinsen und Mitlachen bereit und natürlich deine Kreationen!! sind super einfallsreich und fantasievoll zusammengestellt.
Ich hoffe, die geht es gut und du teilst noch lange mit uns was auf dieser schönen Seite! Weiter so! Fühl dich ermutigt und gedrückt.
LG Vero