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Frühlingsbote! Radieschen-Topinambur Suppe
Radieschen schmecken wunderbar gekocht und gebraten. UND sie haben echt wenig KH's. Hier habe ich sie mit Topinambur zu einer herzhaften aber leichten Suppe verarbeitet. Am allerbesten schmeckt die Suppe, gut durchgezogen, am nächsten Tag :-)
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